Fondée par Timothée et Eugénie Fargeaudoux, ICE FAMILY réinvente le marché du glaçon en France en proposant une production locale et durable. Avec l’objectif de réduire l’impact écologique, l’entreprise offre une solution en circuit court avec des machines connectées installées dans des lieux stratégiques, permettant de produire des glaçons sur place, tout en limitant les émissions de carbone liée
Interview réalisée dans le cadre d'un partenariat éditorial. En savoir plus
Une nouvelle vision du glaçon : local et éco-responsable
Fondée par Timothée et Eugénie Fargeaudoux, ICE FAMILY réinvente le marché du glaçon en France en proposant une production locale et durable. Avec l’objectif de réduire l’impact écologique, l’entreprise offre une solution en circuit court avec des machines connectées installées dans des lieux stratégiques, permettant de produire des glaçons sur place, tout en limitant les émissions de carbone liées au transport.
De l’idée à l’action : une production éthique et en forte croissance
Lancée en 2022, ICE FAMILY se positionne comme une alternative locale à la production de glaçons, dont 80 % proviennent encore d’Espagne. En un an, l’entreprise a multiplié sa production par dix à Bordeaux. Déjà présente à Lyon, elle prévoit d'étendre son activité à d’autres villes comme Toulouse, La Rochelle et Rennes. Son modèle innovant permet de réduire les coûts logistiques tout en offrant un service rapide aux professionnels et particuliers.
Timothée Fargeaudoux / Cofondateur, Ice Family
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